「茶山塾」-文山涼夏祭 週末登場 明天還有一天

  產業發展局攜手木柵區農會,今年特別策劃茶山塾系列活動,本週末於古樸風的日式建築-文山公民會館舉行「文山涼夏祭」活動,內容豐富精彩,現場參與民眾反應熱烈,氣氛相當熱絡,直呼不用出國也能享受日式茶道風情,真是值得!錯過的民眾別失望,明天還有一天,歡迎一起來用五感體驗日系茶道風。

  「文山涼夏祭」活動於111年9月17、18日(六、日)下午2點至6點,在文山公民會館(木柵路三段189號)舉行,特別將日式風格與在地茶山文化相結合,推出充滿日系慶典的茶山行銷活動。活動主打五感體驗,以「遊戲闖關」方式讓親子共同參與,了解在地農產鐵觀音茶、綠竹筍與台灣優質好米,並搭配帶有濃厚日系感的報名體驗活動-「日式茶道體驗」、「日式祭典文化體驗」,現場還有木柵青農特色茶山甜食、茶產品現場推廣,傍晚更有草地音樂會供市民朋友免費進場欣賞,明天是最後一天,敬請市民朋友把握最後機會。

  北市府產業發展局林崇傑局長表示,木柵地區的風土與歷史造就木柵知名農產「觀音茶」與「綠竹筍」,本府多年來與在地農會持續推動茶、筍產業共榮。其中木柵鐵觀音茶經由在地茶師的「採菁、萎凋、發酵、炒菁、布包揉捻、反覆焙揉」等繁複流程製作,因具深沉喉韻與香氣,每年春、冬季皆會由木柵區農會舉辦優良鐵觀音茶比賽,成品深受消費者喜愛。而木柵地區綠竹筍更是歷年臺北市綠竹筍比賽的常勝軍,種植面積為全北市區域之冠,素有牛角筍的美譽。

  近年來木柵地區從農青年人口回歸,木柵青農除了向父執輩學習種植技巧及製茶技藝,更開展多元斜槓人生,農忙時精進本業,農閒時營造聖誕檔期的「木柵小茶館-青農茶市集」與民眾面對面交流,也開發以茶入味的茶山甜食與尋寶地圖,藉由更貼近現代人生活的方式,帶大家領略木柵山林、農產之美。

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臺北市政府產業局 
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  • 日式風情打卡點
  • (右起)林崇傑局長、木柵區農會許啟明理事長及文山區公所鄭裕峯區長共同推廣木柵茶文化。
  • 民眾參與闖關體驗
  • 民眾參與闖關體驗2
  • 民眾響應穿日式服於現場遊玩
  • 民眾響應穿日式服於現場遊玩2
  • 局長與木柵青年農民合影
  • 彩繪日式手拿扇
  • 產業局林崇傑局長致詞

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